素炒腐竹
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现代人都注重健康营养的饮食生活，而素食更是成为了餐桌上的新宠，不吃肉类，只爱粗菜淡饭和蔬菜，腐竹含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利，还有着别的豆制品无法取代的特殊优点，搭配青椒和胡萝卜一起炒，营养又美味，做法简单易上手，我家隔三差五做一次，孩子常吃个子高。
需要食材
-
- 腐竹
- 100克
-
- 胡萝卜
- 1个
-
- 青椒
- 1个
-
- 蒜
- 10克
-
- 葱
- 适量
-
- 蚝油
- 1汤匙
-
- 生抽
- 1汤匙
-
- 食用油
- 适量
做法步骤
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- 茹絮
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