百变水果 蓝莓冰淇淋
蓝莓被称为“水果皇后”,其果肉细腻,风味独特,酸甜适中,除了富含蛋白质,维生素之外,矿物质和微量元素的含量也是相当高的,所以蓝莓能够增强免疫力,提高记忆力,保护视力,减小肚腩等功效。
需要食材
-
- 酸奶
- 200克
-
- 淡奶油
- 200克
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- 糖
- 35克
-
- 蓝莓
- 125克
做法步骤
1.
淡奶没打发至有纹路就可以了
2.
蓝莓先要清洗干净,再做处理,想要能够吃到鲜果肉,那就用勺子把蓝莓简单的挤压一下吧,如果不想吃到果肉,那么请用料理机将它打碎吧,
3.
然后取出冷冻了12个小时以上的冰淇淋桶,将原料都放入,
4.
面包机启动和面程序,大约25分钟左右,搅拌的时间长一点,会使冰淇淋原料融合的更均匀,
5.
然后用干净的勺子将其搅拌好的冰淇淋将入模具中,放到冰箱的冷冻室里固定一下吧,大约1个小时就可以了,
6.
如果想吃硬一点的,可能多冻会儿。
小贴士
- 如果喜欢甜的,可以多加一些糖哦。
- 如果没有模具,也可以直接将桶放入冷冻室里,然后用勺子挖成圆球哟。
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