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韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

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需要食材

    • 韭菜
    • 一把
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 盐
    • 一勺
    • 料酒
    • 一勺

做法步骤

1.

准备一把韭菜。

韭菜炒鸡蛋,准备一把韭菜。

2.

洗干净，然后切成段。

韭菜炒鸡蛋,洗干净，然后切成段。

3.

准备一个鸡蛋。

韭菜炒鸡蛋,准备一个鸡蛋。

4.

把鸡蛋打入碗中。

韭菜炒鸡蛋,把鸡蛋打入碗中。

5.

然后放一勺料酒。

韭菜炒鸡蛋,然后放一勺料酒。

6.

搅拌均匀。

韭菜炒鸡蛋,搅拌均匀。

7.

然后锅里热油。

韭菜炒鸡蛋,然后锅里热油。

8.

把鸡蛋液倒入锅内。

韭菜炒鸡蛋,把鸡蛋液倒入锅内。

9.

把鸡蛋炒熟，然后放入韭菜。

韭菜炒鸡蛋,把鸡蛋炒熟，然后放入韭菜。

10.

继续翻炒，然后加一勺盐。

韭菜炒鸡蛋,继续翻炒，然后加一勺盐。

11.

再翻炒均匀就可以出锅了。

韭菜炒鸡蛋,再翻炒均匀就可以出锅了。

12.

装盘。

韭菜炒鸡蛋,装盘。

小贴士

  1. 鸡蛋里面加一勺料酒，是为了去腥。

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该菜谱创建于: 2018年10月25日 12:32
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