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火爆朋友圈的牙签肉,一口一串!好吃到停不下来!

火爆朋友圈的牙签肉,一口一串!好吃到停不下来!

需要食材

    • 里脊肉
    • 280g
    • 烤肉料
    • 2勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 孜然粉
    • 2g
    • 椒盐粉
    • 5
    • 食用油
    • 1勺
    • 白芝麻
    • 适量
    • 葱花
    • 少许
    • 牙签
    • 若干

做法步骤

1.

准备食材!如果喜欢吃牛肉的宝贝们,也可以选用牛肉哈!

火爆朋友圈的牙签肉,一口一串!好吃到停不下来!,准备食材!如果喜欢吃牛肉的宝贝们,也可以选用牛肉哈!

2.

里脊肉洗干净,切小块。(肉块的大小根据自己喜欢,建议不要切的过大)

火爆朋友圈的牙签肉,一口一串!好吃到停不下来!,里脊肉洗干净,切小块。(肉块的大小根据自己喜欢,建议不要切的过大)

3.

将切好的肉块放入器具中,加入料酒,用手抓拌均匀,再加入生抽,烤肉料。

火爆朋友圈的牙签肉,一口一串!好吃到停不下来!,将切好的肉块放入器具中,加入料酒,用手抓拌均匀,再加入生抽,烤肉料。

4.

戴上食品手套,再次抓拌均匀,腌制2小时以上。(上班族早上腌制好放冰箱里,晚上回来烤也极好哒,因为腌制的时间越长,越入味儿!)

火爆朋友圈的牙签肉,一口一串!好吃到停不下来!,戴上食品手套,再次抓拌均匀,腌制2小时以上。(上班族早上腌制好放冰箱里,晚上回来烤也极好哒,因为腌制的时间越长,越入味儿!)

5.

腌制好的肉用牙签串起来!(也可以一根牙签串两块儿肉)

火爆朋友圈的牙签肉,一口一串!好吃到停不下来!,腌制好的肉用牙签串起来!(也可以一根牙签串两块儿肉)

6.

依次用牙签将肉串好。(量可以根据自己的胃口增减)

火爆朋友圈的牙签肉,一口一串!好吃到停不下来!,依次用牙签将肉串好。(量可以根据自己的胃口增减)

7.

将串好的牙签肉依次摆放在烤盘上,我的这烤盘是有洞洞眼的!如果不是这种烤盘直接将牙签肉摆放放烤网上也可以!

火爆朋友圈的牙签肉,一口一串!好吃到停不下来!,将串好的牙签肉依次摆放在烤盘上,我的这烤盘是有洞洞眼的!如果不是这种烤盘直接将牙签肉摆放放烤网上也可以!

8.

将烤盘入蒸烤箱中层,200度烤20分钟。(友情提示: 记得在烤网下面放上烤盘哈,避免肉经过高温烤出来的油低落在蒸烤箱底部,不好清洗)

火爆朋友圈的牙签肉,一口一串!好吃到停不下来!,将烤盘入蒸烤箱中层,200度烤20分钟。(友情提示: 记得在烤网下面放上烤盘哈,避免肉经过高温烤出来的油低落在蒸烤箱底部,不好清洗)

9.

我用的是“美的 X6-348E微蒸烤一体机”,具体温度及时间请根据自家烤箱性能另定!

火爆朋友圈的牙签肉,一口一串!好吃到停不下来!,我用的是“美的 X6-348E微蒸烤一体机”,具体温度及时间请根据自家烤箱性能另定!

10.

健康又美味!自己动手丰衣足食!

火爆朋友圈的牙签肉,一口一串!好吃到停不下来!,健康又美味!自己动手丰衣足食!

11.

近看……想吃做起来~我要开动喽~

火爆朋友圈的牙签肉,一口一串!好吃到停不下来!,近看……想吃做起来~我要开动喽~

小贴士

  1. 我用的是 蒸烤一体机电蒸烤箱, 烤箱温度及时间仅供参考! 腌制肉时可以按个人口味调味!
  • 枭笑h

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快乐的分享者,喜欢烹饪,烘焙,各种美食。
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