停不下来的美食+什锦牛肉串
今天做的什锦牛肉串,在牛肉中加入甜椒,既美观营养,又解腻爽口,而且洋葱本身的风味会增加牛肉的醇香口感,备好食材后,美味一键达成。健康生活,养生烹饪,一机在手,享受美食,多功能三明治华夫饼煎烤机
需要食材
-
- 牛肉
- 200克
-
- 红椒
- 1粒
-
- 黄椒
- 1粒
-
- 绿椒
- 1粒
-
- 杏鲍菇
- 1根
-
- 洋葱
- 1粒
-
- 蚝油
- 适量
-
- 甜辣酱
- 适量
-
- 黑胡椒粉
- 适量
-
- 苏打水
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 孜然粉
- 适量
-
- 料酒
- 适量
做法步骤
1.
食材准备好
2.
牛肉切小
3.
倒入适量苏打水浸泡5分钟
4.
将泡好的牛肉冲洗干净,加入料酒
5.
6.
盐
7.
抓匀包上保鲜膜腌制2个小时
8.
处理彩椒
10.
准备妥妥的
11.
牛肉块穿串,将蔬菜与牛肉块隔开
12.
依次弄好
13.
取出多功能三明治机,
14.
通电预热5分钟
15.
上下盘均匀的刷上油
16.
将牛肉串摆上,一次可以烤四串,现烤现吃
17.
盖上盖子煎烤5~10分
18.
准备刷酱,甜辣酱
19.
蚝油调制均匀
20.
中途翻个面
21.
均匀的刷上酱,再敞开盖子烤3分钟即可
22.
撒上孜然粉,哇特别诱人,蔬菜牛肉融为一体太棒了
23.
成品图
24.
成品图
25.
来一串,真的吃的停不下来
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