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蚝油生菜

蚝油生菜

需要食材

    • 生菜
    • 300克
    • 30克
    • 少许
    • 食用油
    • 适量
    • 酱汁材料:
    • 蚝油
    • 3汤匙
    • 白糖
    • 1汤匙
    • 生抽
    • 1汤匙
    • 淀粉
    • 1茶匙
    • 清水
    • 小半碗

做法步骤

1.

准备好材料

蚝油生菜,准备好材料

2.

生菜洗净沥干水分备用

蚝油生菜,生菜洗净沥干水分备用

3.

蒜切末备用

蚝油生菜,蒜切末备用

4.

酱汁材料放入碗中调成酱汁备用

蚝油生菜,酱汁材料放入碗中调成酱汁备用

5.

锅中倒入适量的清水烧开,加入少许盐和食用油

蚝油生菜,锅中倒入适量的清水烧开,加入少许盐和食用油

6.

再放入生菜,烫至变成翠绿色

蚝油生菜,再放入生菜,烫至变成翠绿色

7.

捞出沥干水分

蚝油生菜,捞出沥干水分

8.

摆放在盘中

蚝油生菜,摆放在盘中

9.

另起锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香

蚝油生菜,另起锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香

10.

倒入刚才调好的酱汁

蚝油生菜,倒入刚才调好的酱汁

11.

烧至浓稠

蚝油生菜,烧至浓稠

12.

浇倒在生菜上即可

蚝油生菜,浇倒在生菜上即可

13.

成品图

蚝油生菜,成品图
  • 茹絮

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