煎鸡蛋
从小最爱吃的一道菜。
需要食材
-
- 鸡蛋
- 两个
-
- 葱
- 适量
-
- 姜
- 适量
-
- 蒜
- 适量
-
- 生抽
- 一勺
-
- 醋
- 一勺
-
- 糖
- 一勺
-
- 盐
- 一勺
-
- 淀粉
- 一勺
-
- 水
- 一勺
做法步骤
3.
然后再把葱姜蒜放进去,调匀备用。
4.
锅里热油。
5.
要小火把鸡蛋放进去煎。
6.
一面煎熟之后翻面。
7.
两个鸡蛋都这样煎好。
8.
然后倒入调好的汁儿。
9.
翻炒。
10.
好了。
11.
装盘吃吧。
12.
味道好极了。
小贴士
- 最好先把汁调好,不要煎完鸡蛋放调料。
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