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冬瓜小排汤

冬瓜小排汤

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需要食材

    • 小排
    • 1000g
    • 冬瓜
    • 500g
    • 小葱
    • 一小把
    • 姜
    • 10g
    • 料酒
    • 2汤匙
    • 盐
    • 适量

做法步骤

1.

小排焯水，去掉血水

冬瓜小排汤,小排焯水，去掉血水

2.

随后清洗

冬瓜小排汤,随后清洗

3.

要一块一块的洗哦

冬瓜小排汤,要一块一块的洗哦

4.

准备好葱姜

冬瓜小排汤,准备好葱姜

5.

冬瓜，我喜欢这种小冬瓜，取半个

冬瓜小排汤,冬瓜，我喜欢这种小冬瓜，取半个

6.

去皮切籽后切片

冬瓜小排汤,去皮切籽后切片

7.

锅里放上水，放入葱姜

冬瓜小排汤,锅里放上水，放入葱姜

8.

小排放入后倒入料酒，随后大火烧开后转小火慢炖

冬瓜小排汤,小排放入后倒入料酒，随后大火烧开后转小火慢炖

9.

炖半小时（此时应该能闻到肉香了）后放入冬瓜，炖至冬瓜软烂（约20分钟左右），根据个人口味加盐，就好了

冬瓜小排汤,炖半小时（此时应该能闻到肉香了）后放入冬瓜，炖至冬瓜软烂（约20分钟左右），根据个人口味加盐，就好了

10.

完成

冬瓜小排汤,完成

11.

完成

冬瓜小排汤,完成

12.

完成

冬瓜小排汤,完成

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该菜谱创建于: 2018年08月06日 10:15
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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