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番茄炒菜花

番茄炒菜花

需要食材

    • 菜花
    • 半朵
    • 番茄
    • 一个
    • 小米椒
    • 适量
    • 葱、姜、蒜
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材

番茄炒菜花,准备食材

2.

菜花放入清水中清洗干净,在放到锅中烧开水焯2分钟捞出备用。

番茄炒菜花,将菜花放入清水中清洗干净,在放到锅中烧开水焯2分钟捞出备用。

3.

番茄切成小块,装盘备用。

番茄炒菜花,将番茄切成小块,装盘备用。

4.

将杭椒和小红辣椒洗净切成丁,再将蒜瓣去皮拍碎。

番茄炒菜花,将杭椒和小红辣椒洗净切成丁,再将蒜瓣去皮拍碎。

5.

热锅,倒入适量的葵花籽油,倒入蒜蓉爆香,再放入番茄块继续翻炒片刻。

番茄炒菜花,热锅,倒入适量的葵花籽油,倒入蒜蓉爆香,再放入番茄块继续翻炒片刻。

6.

继续放入菜花翻炒均匀。

番茄炒菜花,继续放入菜花翻炒均匀。

7.

调入适量的生抽调色入味。

番茄炒菜花,调入适量的生抽调色入味。

8.

调入白糖、适量的盐,继续翻炒均匀。

番茄炒菜花,调入白糖、适量的盐,继续翻炒均匀。

9.

锅中倒入适量的开水,大火煮开5分钟后食物全熟即可盛盘。

番茄炒菜花,锅中倒入适量的开水,大火煮开5分钟后食物全熟即可盛盘。

10.

美味完成喽。

番茄炒菜花,美味完成喽。
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