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凉拌黄瓜花生米

凉拌黄瓜花生米

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需要食材

    • 黄瓜
    • 一根
    • 花生
    • 一小碗
    • 蒜
    • 四瓣
    • 香菜
    • 适量
    • 生抽
    • 一勺
    • 盐
    • 一勺
    • 糖
    • 一勺
    • 醋
    • 一勺
    • 味精
    • 一勺
    • 辣椒油
    • 一勺

做法步骤

1.

先准备一小碗花生。

凉拌黄瓜花生米,先准备一小碗花生。

2.

一根黄瓜拍开，切成块儿。

凉拌黄瓜花生米,一根黄瓜拍开，切成块儿。

3.

然后把蒜切成蒜末。

凉拌黄瓜花生米,然后把蒜切成蒜末。

4.

接着锅里倒油。

凉拌黄瓜花生米,接着锅里倒油。

5.

把花生放进去炒，小火炒至变成红色。即可关火盛出来。

凉拌黄瓜花生米,把花生放进去炒，小火炒至变成红色。即可关火盛出来。

6.

然后黄瓜，花生米，还有蒜和香菜放在一个碗里。

凉拌黄瓜花生米,然后黄瓜，花生米，还有蒜和香菜放在一个碗里。

7.

加一勺生抽。

凉拌黄瓜花生米,加一勺生抽。

8.

加一勺糖。

凉拌黄瓜花生米,加一勺糖。

9.

加一勺盐。

凉拌黄瓜花生米,加一勺盐。

10.

再加一勺醋。

凉拌黄瓜花生米,再加一勺醋。

11.

一勺味精。

凉拌黄瓜花生米,一勺味精。

12.

一勺辣椒我。

凉拌黄瓜花生米,一勺辣椒我。

13.

拌匀就可以吃了。

凉拌黄瓜花生米,拌匀就可以吃了。

小贴士

  1. 花生米要用小火炒，不然很容易炒糊，花生米变成红色后立刻关火，不然也很容易糊。

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该菜谱创建于: 2018年07月22日 14:58
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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