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辣炒瓠瓜

辣炒瓠瓜

需要食材

    • 瓠瓜
    • 1个
    • 大蒜
    • 1瓣
    • 大葱
    • 1段
    • 生姜
    • 1小块
    • 青椒(二荆条)
    • 1个
    • 红椒
    • 1个
    • 菜籽油
    • 适量
    • 适量
    • 鸡精
    • 少许

做法步骤

1.

食材如上图

辣炒瓠瓜,食材如上图

2.

生姜洗净切好

辣炒瓠瓜,生姜洗净切好

3.

大蒜剥皮洗净切片

辣炒瓠瓜,大蒜剥皮洗净切片

4.

大葱洗净切段

辣炒瓠瓜,大葱洗净切段

5.

红椒洗净切好

辣炒瓠瓜,红椒洗净切好

6.

青椒洗净切好

辣炒瓠瓜,青椒洗净切好

7.

瓠瓜刮皮洗净切片

辣炒瓠瓜,瓠瓜刮皮洗净切片

8.

热锅倒入适量的菜籽油

辣炒瓠瓜,热锅倒入适量的菜籽油

9.

油熟倒入葱姜蒜爆香

辣炒瓠瓜,油熟倒入葱姜蒜爆香

10.

倒入瓠瓜

辣炒瓠瓜,倒入瓠瓜

11.

翻炒至瓠瓜变软

辣炒瓠瓜,翻炒至瓠瓜变软

12.

放入青红椒翻炒一分钟

辣炒瓠瓜,放入青红椒翻炒一分钟

13.

放适量的盐翻炒均匀

辣炒瓠瓜,放适量的盐翻炒均匀

14.

放少许鸡精

辣炒瓠瓜,放少许鸡精

15.

翻炒均匀即可

辣炒瓠瓜,翻炒均匀即可

16.

出锅装盘

辣炒瓠瓜,出锅装盘
  • 木木夕酉星

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