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锡纸西葫芦肥牛卷

锡纸西葫芦肥牛卷

需要食材

    • 西葫芦
    • 半个
    • 肥牛卷
    • 200克
    • 番茄酱
    • 适量
    • 青椒
    • 可以换成彩椒好看

做法步骤

1.

备料

锡纸西葫芦肥牛卷,备料

2.

肥牛卷开水焯一下

锡纸西葫芦肥牛卷,肥牛卷开水焯一下

3.

滾沫子就可以捞出了

锡纸西葫芦肥牛卷,滾沫子就可以捞出了

4.

冷水冲掉沫子

锡纸西葫芦肥牛卷,冷水冲掉沫子

5.

洗干净备用

锡纸西葫芦肥牛卷,洗干净备用

6.

西葫芦洗干净切成薄片,不用太薄

锡纸西葫芦肥牛卷,西葫芦洗干净切成薄片,不用太薄

7.

平底锅先铺上锡纸

锡纸西葫芦肥牛卷,平底锅先铺上锡纸

8.

食用油很少很少

锡纸西葫芦肥牛卷,食用油很少很少

9.

用西葫芦片抹匀

锡纸西葫芦肥牛卷,用西葫芦片抹匀

10.

底层铺上一层西葫芦片

锡纸西葫芦肥牛卷,底层铺上一层西葫芦片

11.

再铺上肥牛卷

锡纸西葫芦肥牛卷,再铺上肥牛卷

12.

放在青椒片,或者彩椒片

锡纸西葫芦肥牛卷,放在青椒片,或者彩椒片

13.

挤上番茄酱

锡纸西葫芦肥牛卷,挤上番茄酱

14.

倒入蒸鱼豉油

锡纸西葫芦肥牛卷,倒入蒸鱼豉油

15.

再用一张锡纸盖上,记得要密封

锡纸西葫芦肥牛卷,再用一张锡纸盖上,记得要密封

16.

最后是这样滴

锡纸西葫芦肥牛卷,最后是这样滴

17.

中火🔥就可以啦,全程中小火🔥5分钟足够

锡纸西葫芦肥牛卷,中火🔥就可以啦,全程中小火🔥5分钟足够

18.

用剪刀✂️剪开

锡纸西葫芦肥牛卷,用剪刀✂️剪开

19.

倒入调好的酱汁,也可以不倒,因为之前已经有味道了,看个人喜好

锡纸西葫芦肥牛卷,倒入调好的酱汁,也可以不倒,因为之前已经有味道了,看个人喜好

20.

原汁原味

锡纸西葫芦肥牛卷,原汁原味

21.

很特别的味道

锡纸西葫芦肥牛卷,很特别的味道
  • 飛简单仪式感

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