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拌鸡蛋

拌鸡蛋

需要食材

    • 鸡蛋
    • 两颗
    • 胡萝卜
    • 一根
    • 尖椒
    • 一个
    • 干辣椒
    • 适量
    • 半根
    • 食用油
    • 适量
    • 两勺
    • 香油
    • 一勺

做法步骤

1.

准备材料

拌鸡蛋,准备材料

2.

搅拌均匀的鸡蛋放入锅中,弄成一个圆,静置1分钟

拌鸡蛋,搅拌均匀的鸡蛋放入锅中,弄成一个圆,静置1分钟

3.

鸡蛋完全凝固时翻面静置30秒,装盘盛出

拌鸡蛋,鸡蛋完全凝固时翻面静置30秒,装盘盛出

4.

辣椒均匀切小段,斜刀切丝,尖椒切丝,胡萝卜切丝,蛋饼切条

拌鸡蛋,辣椒均匀切小段,葱斜刀切丝,尖椒切丝,胡萝卜切丝,蛋饼切条

5.

放醋,香油,起锅倒油,油温八成

拌鸡蛋,放醋,香油,起锅倒油,油温八成
  • 迷糊阿山

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