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鸡蛋拌黄瓜

鸡蛋拌黄瓜

需要食材

    • 黄瓜
    • 一根
    • 生抽
    • 两勺
    • 鸡蛋
    • 两个
    • 花生米
    • 适量
    • 白芝麻
    • 适量
    • 葱花
    • 适量
    • 香菜碎
    • 适量
    • 花生油
    • 适量
    • 味达美醇香米醋
    • 三勺

做法步骤

1.

黄瓜切小丁

鸡蛋拌黄瓜,黄瓜切小丁

2.

准备好葱花和香菜碎

鸡蛋拌黄瓜,准备好葱花和香菜碎

3.

热锅凉油,放入鸡蛋煎至一面焦黄

鸡蛋拌黄瓜,热锅凉油,放入鸡蛋煎至一面焦黄

4.

翻面再煎至另一面焦黄

鸡蛋拌黄瓜,翻面再煎至另一面焦黄

5.

把鸡蛋切成小块

鸡蛋拌黄瓜,把鸡蛋切成小块

6.

鸡蛋块和黄瓜丁一起,加入香菜碎、花生米等配料

鸡蛋拌黄瓜,鸡蛋块和黄瓜丁一起,加入香菜碎、花生米等配料

7.

淋入热油

鸡蛋拌黄瓜,淋入热油

8.

加入生抽和米醋拌匀

鸡蛋拌黄瓜,加入生抽和米醋拌匀

9.

装碗食用。

鸡蛋拌黄瓜,装碗食用。
  • 遇見【1992】

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