香菇鸡蛋玉米汤
美味汤羹,营养健康!
需要食材
-
- 香菇
- 两个
-
- 鸡蛋
- 一个
-
- 玉米粒
- 一小碗
-
- 葱
- 适量
-
- 姜
- 适量
-
- 蒜
- 适量
-
- 盐
- 一勺
-
- 鲜鸡汁
- 一勺
-
- 淀粉
- 一勺
做法步骤
2.
把鸡蛋打入碗中
3.
搅拌均匀
4.
然后锅里热油,爆香葱姜蒜
5.
然后加入香菇炒
6.
翻炒几下,加入适量的水
7.
再加入玉米粒
8.
大火把水烧开
9.
再加入鸡蛋液
10.
用勺子快速搅拌,打成蛋花
11.
再加入调好的水淀粉,水淀粉是用一勺淀粉和两勺水,调成的
12.
然后再次煮开,加一勺盐
13.
一勺鲜鸡汁
14.
搅拌均匀
15.
好了装碗喝吧
小贴士
- 加了水淀粉的汤,有点粘稠,口感很好喝了
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