黑胡椒鸡肉沙拉—又到了露肉的季节,美味健康的减脂餐了解一下
有些人认为沙拉这种东西,哪怕搭配上鸡肉,怎么可能入得了纯肉食者的法眼,但当身边原本跟小2一样的,无肉不欢的朋友们,吃了这份鸡肉沙拉,终于按捺不住了,简直好吃的不要不要的~
需要食材
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- 生菜
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- 鸡胸肉
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- 柠檬
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- 橄榄油
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- 盐
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- 蜂蜜芥末酱
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- 小番茄
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- 蜂蜜
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- 胡萝卜
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- 罗勒碎
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- 面包干
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- 橙子
做法步骤
2.
盐水浸泡、蔬菜洗净备用。
3.
鸡胸肉撒入盐、黑胡椒腌制15分钟备用。
4.
柠檬榨成汁。 柠檬汁、橄榄油、蜂蜜、黑胡椒,搅拌成沙拉汁备用。
5.
小番茄一切为二。
6.
锅中加入橄榄油(油温不宜过高),小火慢煎鸡胸肉。 放入胡萝卜条。
7.
取出煎好的鸡肉和胡萝卜条放置于吸油纸上。
8.
面包切段
9.
蔬菜铺平。
10.
摆盘,撒少许罗勒碎,加入面包干。
11.
淋上沙拉汁即可。
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