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小时候回忆的腌李子

小时候回忆的腌李子

需要食材

    • 李子
    • 两斤
    • 白砂糖
    • 适量
    • 凉白开水
    • 适量
    • 少许

做法步骤

1.

准备些青李子,越青越好,越硬越好

小时候回忆的腌李子,准备些青李子,越青越好,越硬越好

2.

先用水泡着洗干净

小时候回忆的腌李子,先用水泡着洗干净

3.

锅里放水煮开

小时候回忆的腌李子,锅里放水煮开

4.

把青李子放进去泡到发黄就可以了,还会发出很香的李子味

小时候回忆的腌李子,把青李子放进去泡到发黄就可以了,还会发出很香的李子味

5.

泡到这样就可以捞出来了,放凉

小时候回忆的腌李子,泡到这样就可以捞出来了,放凉

6.

用刀划几道,方便入味

小时候回忆的腌李子,用刀划几道,方便入味

7.

瓶子先放一层李子

小时候回忆的腌李子,瓶子先放一层李子

8.

一层白砂糖

小时候回忆的腌李子,一层白砂糖

9.

然后少许的盐

小时候回忆的腌李子,然后少许的盐

10.

最后再放些白砂糖盖上面

小时候回忆的腌李子,最后再放些白砂糖盖上面

11.

倒入适量的凉白开水

小时候回忆的腌李子,倒入适量的凉白开水

12.

成品图,放冰箱冷藏第二天就可以吃了,越久越好吃

小时候回忆的腌李子,成品图,放冰箱冷藏第二天就可以吃了,越久越好吃

13.

这个是我泡了3天后的李子,酸甜脆,可好吃了

小时候回忆的腌李子,这个是我泡了3天后的李子,酸甜脆,可好吃了

14.

汤汁也很好喝哦,酸酸甜甜的,直接喝也不错

小时候回忆的腌李子,汤汁也很好喝哦,酸酸甜甜的,直接喝也不错

15.

来个近照

小时候回忆的腌李子,来个近照
  • 黄小冰xbb

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