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家常肉末豆腐

家常肉末豆腐

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需要食材

    • 白玉豆腐
    • 1块
    • 猪瘦肉
    • 50克
    • 豆瓣酱
    • 1勺
    • 鸡粉
    • 2克
    • 淀粉
    • 1勺
    • 花生油
    • 20克
    • 葱姜蒜个
    • 15克
    • 酱油
    • 15克

做法步骤

1.

白玉豆腐一块，切成小方块。

家常肉末豆腐,白玉豆腐一块，切成小方块。

2.

装碗备用。

家常肉末豆腐,装碗备用。

3.

葱姜蒜切成末。

家常肉末豆腐,葱姜蒜切成末。

4.

锅烧热放入20克花生油，放入葱姜蒜炒香，放入肉末炒散？

家常肉末豆腐,锅烧热放入20克花生油，放入葱姜蒜炒香，放入肉末炒散？

5.

加入一勺豆瓣酱。

家常肉末豆腐,加入一勺豆瓣酱。

6.

炒出红油。

家常肉末豆腐,炒出红油。

7.

加入适量开水。倒入豆腐。加入15克料酒。

家常肉末豆腐,加入适量开水。倒入豆腐。加入15克料酒。

8.

大火烧开5分钟。

家常肉末豆腐,大火烧开5分钟。

9.

加入淀粉勾芡。

家常肉末豆腐,加入淀粉勾芡。

10.

加入2克鸡粉调味儿。

家常肉末豆腐,加入2克鸡粉调味儿。

11.

成入大碗中即可食用。

家常肉末豆腐,成入大碗中即可食用。

12.

成品图

家常肉末豆腐,成品图

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该菜谱创建于: 2018年04月20日 20:41
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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