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韭菜鸡蛋馅

韭菜鸡蛋馅

需要食材

    • 韭菜
    • 200克
    • 鸡蛋
    • 两个
    • 适量
    • 一小勺
    • 鸡精
    • 一小勺
    • 十三香
    • 一小勺

做法步骤

1.

韭菜洗净切末

韭菜鸡蛋馅,韭菜洗净切末

2.

鸡蛋打入碗里

韭菜鸡蛋馅,鸡蛋打入碗里

3.

用筷子搅拌均匀成蛋液

韭菜鸡蛋馅,用筷子搅拌均匀成蛋液

4.

锅烧热,放入食用油

韭菜鸡蛋馅,锅烧热,放入食用油

5.

到入鸡蛋液

韭菜鸡蛋馅,到入鸡蛋液

6.

中小火把鸡蛋煎熟

韭菜鸡蛋馅,中小火把鸡蛋煎熟

7.

煎熟的鸡蛋放凉,加入切好的韭菜,放入食用油

韭菜鸡蛋馅,煎熟的鸡蛋放凉,加入切好的韭菜,放入食用油

8.

加入鸡精

韭菜鸡蛋馅,加入鸡精

9.

加入一小勺盐

韭菜鸡蛋馅,加入一小勺盐

10.

在放入十三香

韭菜鸡蛋馅,在放入十三香

11.

把韭菜鸡蛋馅搅拌均匀

韭菜鸡蛋馅,把韭菜鸡蛋馅搅拌均匀

12.

做好的韭菜鸡蛋馅。

韭菜鸡蛋馅,做好的韭菜鸡蛋馅。

小贴士

  1. 韭菜容易出汤,先放入食用油搅拌均匀,在放盐就不会出汤了。
  • 绿色厨房1542

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