首页 > 菜谱大全 > 妈妈味道~香椿炒鸡蛋

妈妈味道~香椿炒鸡蛋

妈妈味道~香椿炒鸡蛋

收藏菜谱

加入专辑

1611

24

需要食材

    • 香椿芽
    • 十个
    • 鸡蛋
    • 三枚
    • 葱
    • 一段
    • 食用油
    • 10g
    • 食盐
    • 适量

做法步骤

1.

鲜香椿芽，刚从树上劈下来的，爱吃的都知道，太香了，不爱吃的六很无语了😄！

妈妈味道~香椿炒鸡蛋,鲜香椿芽，刚从树上劈下来的，爱吃的都知道，太香了，不爱吃的六很无语了😄！

2.

香椿必须要开水焯一下，可以消除硝酸盐和亚硝酸盐等有害物质。

妈妈味道~香椿炒鸡蛋,香椿必须要开水焯一下，可以消除硝酸盐和亚硝酸盐等有害物质。

3.

焯水后的香椿芽切碎。

妈妈味道~香椿炒鸡蛋,焯水后的香椿芽切碎。

4.

碗中打三个鸡蛋。

妈妈味道~香椿炒鸡蛋,碗中打三个鸡蛋。

5.

放入香椿芽。

妈妈味道~香椿炒鸡蛋,放入香椿芽。

6.

放一点葱花。

妈妈味道~香椿炒鸡蛋,放一点葱花。

7.

食盐，搅拌均匀。

妈妈味道~香椿炒鸡蛋,食盐，搅拌均匀。

8.

热油锅放入蛋液。

妈妈味道~香椿炒鸡蛋,热油锅放入蛋液。

9.

底部成个后，翻面，煎至金黄。

妈妈味道~香椿炒鸡蛋,底部成个后，翻面，煎至金黄。

10.

关火，摆盘。

妈妈味道~香椿炒鸡蛋,关火，摆盘。

小贴士

  1. 1:香椿食前须在沸水中焯烫1分钟左右，可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐，同时可以更好地保存其中的维生素C和它的绿色芳香品质。香椿速冻保存前也须焯烫.

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2018年04月06日 08:51
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

香煎西葫芦鸡蛋饼 香煎西葫芦鸡蛋饼
独家
丑小鸭小面包 丑小鸭小面包
独家
鸡毛菜烧芋艿 鸡毛菜烧芋艿
独家
家有烤箱+肉松小蛋糕 家有烤箱+肉松小蛋糕
独家
⭐萌萌哒～小青蛙馒头⭐ ⭐萌萌哒～小青蛙馒头⭐
南瓜圈圈面包 南瓜圈圈面包
凉拌牛肉 凉拌牛肉
独家
香辣鹌鹑蛋 香辣鹌鹑蛋
黄金南瓜蜜豆包 黄金南瓜蜜豆包
两种珍珠+波霸奶茶 两种珍珠+波霸奶茶
独家
家有烤箱～蔓越莓小小酥 家有烤箱～蔓越莓小小酥
独家
宝宝辅食之虾仁莲藕蛋卷 宝宝辅食之虾仁莲藕蛋卷

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 营养师爱厨房

+ 关注

国家公共营养师，国家营养配餐师，中医养生师
  • 62
    菜谱
  • 1424
    粉丝
  • 46
    关注

热门菜谱

推荐食材

1羊奶

2覆盆子

3油橄榄

4缢蛏

5黑橄榄

6蚬子

应季菜肴

胡萝卜炒豌豆 独家

胡萝卜炒豌豆 136

糟菜炒甜笋

糟菜炒甜笋 29

苏州樱桃肉，酥烂入味，色香味俱佳！

苏州樱桃肉，酥烂入味，色香味俱佳！ 1121

#吃唐诗品宋词#门泊东吴万里船 独家

#吃唐诗品宋词#门泊东吴万里船 16

抹茶杯子蛋糕

抹茶杯子蛋糕 40

油焖笋

油焖笋 155

花朵三明治

花朵三明治 262

沼三明治

沼三明治 3551

最经典的鲜榨果汁----苹果橙汁

最经典的鲜榨果汁----苹果橙汁 162

老干妈蛋炒饭 独家

老干妈蛋炒饭 79

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号