香椿炒鸡蛋
香椿富含蛋白质、钙、磷,胡萝卜素和维生素的含量也很高,另外还含脂肪、糖和粗纤维等。 根皮及果入药,有收敛止血、去湿止痛之功效。保肝、健脾、补血、舒筋、消炎抗菌作用。
需要食材
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- 香椿
- 80g
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- 鸡蛋
- 3个
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- 盐
- 2g
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- 花生油
- 40ml
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- 花椒粉
- 2g
做法步骤
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