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炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜

需要食材

    • 苦瓜
    • 1条
    • 豆豉鲮鱼罐头
    • 适量
    • 1瓣
    • 适量

做法步骤

1.

苦瓜切半,去籽去白膜。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,苦瓜切半,去籽去白膜。

2.

切细片。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,切细片。

3.

蒜切片。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,蒜切片。

5.

切粒状,再取一点豆豉。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,切粒状,再取一点豆豉。

6.

中火,油锅。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,中火,油锅。

7.

把豆豉鲮鱼放入炒香。铲出备用。

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8.

下蒜片。炒香。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,下蒜片。炒香。

9.

放入苦瓜,翻炒。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,放入苦瓜,翻炒。

10.

放入一点水,翻炒。

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11.

加入豆豉鲮鱼。翻炒。

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12.

再加入适量的盐。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,再加入适量的盐。

13.

成品图。

炒苦瓜放这个,居然成了下饭菜,成品图。
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