私房剥皮鱼
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需要食材
-
- 剥皮鱼
- 一斤多
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- 椒盐
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- 孜然
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- 酱油
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- 地瓜粉
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- 糖
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- 醋
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- 味精
-
- 葱
做法步骤
2.
200度油锅炸5到8分钟，看鱼大小而定时间。
5.
地瓜粉加冷水化开备用
6.
少油炸葱花，小火倒入盘内佐料，搅开，再倒地瓜湿粉继续搅，关火
7.
淋汁到鱼身上，上菜
小贴士
- 此鱼香脆酸甜，加上孜然椒盐，香味浓郁
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- 涓涓雨竹
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与人分享是种快乐，让人吃暖是份幸福！好的菜品令人怀念一辈子。
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