当开洋遇到冬瓜，竟然是这样的非同寻常！。
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冬瓜是我们常吃的蔬菜之一，能够促进脂肪的代谢，另外在预防心血管疾病方面作用也比较好；而开洋中则含有丰富的蛋白质和矿物质，钙含量尤其丰富，在烹饪中，它能起到提鲜调味的作用；开洋炒冬瓜是一咸一淡的两道食材的绝配，家常炒菜的食谱中一定都少不了它的身影，大家快来试试这道菜，就算是零基础也能够很快就学会。
需要食材
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- 冬瓜
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- 开洋
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- 葱花
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- 姜末
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- 盐
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- 水淀粉
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- 油
做法步骤
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