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低脂布朗尼蛋糕

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低脂布朗尼蛋糕

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相对重油重巧克力的布朗尼，我还是比较喜欢这款，吃起来心里不会有负担😀😀，口感偏向轻盈～

需要食材

- 鸡蛋
- 2个
- 白糖
- 50g
- 色拉油
- 35g
- 牛奶
- 80g
- 泡打粉
- 7g
- 可可粉
- 15g
- 高筋面粉
- 50g
- 小苏打粉
- 1.5g
- 盐
- 1g

做法步骤

1.

鸡蛋打入碗里

低脂布朗尼蛋糕,鸡蛋打入碗里

2.

加入白砂糖和盐

低脂布朗尼蛋糕,加入白砂糖和盐

3.

用打蛋器打至颜色变浅黄

低脂布朗尼蛋糕,用打蛋器打至颜色变浅黄

4.

加入玉米油，拌均匀

低脂布朗尼蛋糕,加入玉米油，拌均匀

5.

加入牛奶，拌均匀

低脂布朗尼蛋糕,加入牛奶，拌均匀

6.

加入已过筛的高筋粉，泡打粉和苏打粉

低脂布朗尼蛋糕,加入已过筛的高筋粉，泡打粉和苏打粉

7.

筛入可可粉，拌均匀

低脂布朗尼蛋糕,筛入可可粉，拌均匀

8.

拌均后加入果仁，果仁切不切碎都没关系的

低脂布朗尼蛋糕,拌均后加入果仁，果仁切不切碎都没关系的

9.

准备一个芝士模具，先涂一层色拉油，再撒上面粉防粘，磕出多余的面粉备用

低脂布朗尼蛋糕,准备一个芝士模具，先涂一层色拉油，再撒上面粉防粘，磕出多余的面粉备用

10.

倒入可可面糊入模具内

低脂布朗尼蛋糕,倒入可可面糊入模具内

11.

放入提前预热好的烤箱，中层，上火180度下火185度，烤30分钟左右

低脂布朗尼蛋糕,放入提前预热好的烤箱，中层，上火180度下火185度，烤30分钟左右

12.

烘焙中的蛋糕，慢慢膨胀起来了

低脂布朗尼蛋糕,烘焙中的蛋糕，慢慢膨胀起来了

13.

蛋糕烤好以后取出晾凉后再食用

低脂布朗尼蛋糕,蛋糕烤好以后取出晾凉后再食用

14.

最佳搭配：淡奶油，水果，奶茶

低脂布朗尼蛋糕,最佳搭配：淡奶油，水果，奶茶

15.

下午茶布朗尼蛋糕

低脂布朗尼蛋糕,下午茶布朗尼蛋糕

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该菜谱创建于: 2018年03月08日 10:37

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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