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红枣蛋花汤圆

红枣蛋花汤圆

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需要食材

    • 速冻芝麻汤丸
    • 250克
    • 冰糖
    • 50克
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 枸杞
    • 20克
    • 红枣
    • 30克
    • 水
    • 适量

做法步骤

1.

枸杞用水浸泡洗一下

红枣蛋花汤圆,枸杞用水浸泡洗一下

2.

沥干水份待用

红枣蛋花汤圆,沥干水份待用

3.

称量好所需要的冰糖

红枣蛋花汤圆,称量好所需要的冰糖

4.

鸡蛋打散

红枣蛋花汤圆,鸡蛋打散

5.

红枣切开去核称量好所需要的份量

红枣蛋花汤圆,红枣切开去核称量好所需要的份量

6.

用水将红枣清洗干净，沥干水待用。

红枣蛋花汤圆,用水将红枣清洗干净，沥干水待用。

7.

煲内放入适量的水

红枣蛋花汤圆,煲内放入适量的水

8.

放入红枣开火煮，煮沸后再煮一会让红枣更出味。

红枣蛋花汤圆,放入红枣开火煮，煮沸后再煮一会让红枣更出味。

9.

放入汤丸和冰糖煮

红枣蛋花汤圆,放入汤丸和冰糖煮

10.

煮到汤圆浮起来

红枣蛋花汤圆,煮到汤圆浮起来

11.

放入枸杞

红枣蛋花汤圆,放入枸杞

12.

放入鸡蛋液搅拌一下，让鸡蛋散开，煮沸后关火。

红枣蛋花汤圆,放入鸡蛋液搅拌一下，让鸡蛋散开，煮沸后关火。

13.

成品

红枣蛋花汤圆,成品

小贴士

  1. 汤丸馅料根据各人口味选择，冰糖可以换成红糖。

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该菜谱创建于: 2018年03月01日 20:16
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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