低脂大虾咔嚓沙拉
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新鲜的基围虾，肉质紧实，口感鲜甜，是一种“虾”吃吃都好吃的食材。家人口味清淡，平时吃虾常以盐水煮之，原汁原味，也是鲜美。不过偶尔也要换换口味不是?简单好做的大虾沙拉，用自制的酸奶来替代沙拉酱的使用，口感清爽的同时更减轻身体的负担，一点点芥末的提味，再融合了虾的鲜，芒果的甜，牛油果的润，小黄瓜的脆，配上香脆又高纤的玉米片，每一口都咔嚓咔嚓超满足哦~
需要食材
-
- 原味玉米片
- 一包
-
- 基围虾
- 200克
-
- 黄瓜
- 适量
-
- 牛油果
- 1只
-
- 芒果
- 1只
-
- 青芥辣
- 一点点
-
- 自制酸奶
- 适量
-
- 黑胡椒
- 适量
做法步骤
1.
准备好食材。
3.
倒入适量酸奶。
4.
根据个人口味挤入少量青芥辣。
5.
撒上适量现磨黑胡椒。
6.
用勺子轻轻拌匀。
7.
拌好的沙拉可以直接食用。但是爱折腾的吃货可不会到这里就结束了……
8.
取一片玉米片，用勺子舀上适量的沙拉。
9.
把沙拉都盛到玉米片上。
10.
装入盘中。
11.
完成~开吃~一人一片~咔擦咔擦~
12.
玉米片吸湿会变软，所以记得上桌前再盛沙拉哦~
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