独创鸟巢蛋饼
网格蛋饼的做法,只是在造型上做了一些改变,就可以变得这么有趣,深受孩子们的喜欢!
需要食材
-
- 鸡蛋
- 3个
-
- 牛奶
- 150mI
-
- 低筋面粉
- 200克
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- 白糖
- 20克
-
- 樱桃
- 几颗
-
- 一次性裱花袋
- 1个
做法步骤
2.
鸡蛋打入干净盆子,打匀
3.
加入牛奶
4.
加入少量白糖,喜欢吃原味的也可以不加糖
5.
搅拌至白糖融化
6.
筛入低筋面粉
7.
再次拌匀
8.
一次性裱花袋套在杯子上,倒入面糊
9.
平底锅小火加热,裱花袋剪一小口,不要太大,在锅上快速均匀地画出造型,造型随意发挥
10.
小火将网格蛋饼煎熟
11.
熟了趁热卷起来定型
12.
再卷成圆形状,像个鸟巢
13.
摆上水果就完成了。
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