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海苔锅巴（剩米饭的华丽转）

海苔锅巴（剩米饭的华丽转）

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需要食材

    • 剩米饭
    • 200克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 寿司海苔
    • 1片
    • 味极鲜酱油
    • 30克
    • 白糖
    • 2-3克
    • 橄榄油
    • 5克

做法步骤

1.

准备好食材，让剩米饭来个华丽转身

海苔锅巴（剩米饭的华丽转）,准备好食材，让剩米饭来个华丽转身

2.

将鸡蛋打进剩米饭中，把海苔剪碎一起加入剩米饭。

海苔锅巴（剩米饭的华丽转）,将鸡蛋打进剩米饭中，把海苔剪碎一起加入剩米饭。

3.

然后加入适量味极鲜酱油和少许白糖，手上套个保鲜袋抓拌均匀。

海苔锅巴（剩米饭的华丽转）,然后加入适量味极鲜酱油和少许白糖，手上套个保鲜袋抓拌均匀。

4.

将抓办均匀的剩米饭直接倒进保鲜袋中，用擀面杖擀成薄片。

海苔锅巴（剩米饭的华丽转）,将抓办均匀的剩米饭直接倒进保鲜袋中，用擀面杖擀成薄片。

5.

用厨房剪把保鲜袋剪开。

海苔锅巴（剩米饭的华丽转）,用厨房剪把保鲜袋剪开。

6.

平底锅倒少量橄榄油加热

海苔锅巴（剩米饭的华丽转）,平底锅倒少量橄榄油加热

7.

将保鲜袋中的剩米饭平铺在锅中

海苔锅巴（剩米饭的华丽转）,将保鲜袋中的剩米饭平铺在锅中

8.

待面变焦黄时翻面，待另一面也变金黄是用竹铲切开。

海苔锅巴（剩米饭的华丽转）,待面变焦黄时翻面，待另一面也变金黄是用竹铲切开。

9.

切成大小合适的小块继续烙，全程小火，注意翻面，直到金黄焦脆就可以出锅了。

海苔锅巴（剩米饭的华丽转）,切成大小合适的小块继续烙，全程小火，注意翻面，直到金黄焦脆就可以出锅了。

10.

成品。

海苔锅巴（剩米饭的华丽转）,成品。

11.

看电视，吃零食，生活一大乐事。

海苔锅巴（剩米饭的华丽转）,看电视，吃零食，生活一大乐事。

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该菜谱创建于: 2018年02月01日 21:25
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