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苦尽甘来

苦尽甘来

需要食材

    • 苦瓜
    • 1根
    • 五花肉
    • 80克
    • 笋干
    • 80克
    • 地瓜粉
    • 10克
    • 10克

做法步骤

1.

苦瓜洗净,切成2cm的段,如图去芯

苦尽甘来,苦瓜洗净,切成2cm的段,如图去芯

2.

将发好的笋干切小切炒熟,冷却后与五花肉剁成泥,加盐和匀馅

苦尽甘来,将发好的笋干切小切炒熟,冷却后与五花肉和葱剁成泥,加盐和匀馅

3.

地瓜粉用碗盛

苦尽甘来,地瓜粉用碗盛

4.

如图,将剁好的肉馅放入苦瓜内,二头粘地瓜粉

苦尽甘来,如图,将剁好的肉馅放入苦瓜内,二头粘地瓜粉

5.

将弄好的苦瓜包放入笼屉中,用中火蒸十五分钟

苦尽甘来,将弄好的苦瓜包放入笼屉中,用中火蒸十五分钟

6.

用另外一口锅,用小火,下地瓜粉汁、生抽、葱花、味精勾好,淋到已经蒸好的苦瓜包上。Ok了。

苦尽甘来,用另外一口锅,用小火,下地瓜粉汁、生抽、葱花、味精勾好,淋到已经蒸好的苦瓜包上。Ok了。
  • 林娜娜

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