虫草花炒肉丝
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虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。 虫草花并非冬虫夏草，它属于一种菌类，与我们常见的香菇、平菇等食用菌很相似，颜色金黄非常漂亮。 虫草花通常都会用来煲汤，没想到炒出来的味道更加鲜美，嚼在嘴里特别滑嫩爽口，十分美味。
需要食材
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- 新鲜虫草花
- 150g
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- 里脊肉
- 50g
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- 青椒
- 1个
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- 油
- 适量
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- 盐
- 1g
-
- 生抽
- 3g
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- 料酒
- 2g
-
- 玉米淀粉
- 3g
-
- 白胡椒粉
- 少许
做法步骤
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- 1粗茶淡饭1
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这家伙很懒,什么都没有留下
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