红薯芝麻饼干棒
一款味道独特的饼干,红薯的甜,芝麻的香~
需要食材
-
- 低筋面粉
- 150克
-
- 红薯泥
- 120克
-
- 黄油
- 70克
-
- 白糖
- 30克
-
- 黑白芝麻
- 少许
-
- 蛋黄液
- 少许
做法步骤
2.
低筋面粉倒入盆子
3.
软化的黄油加入低筋面粉中
4.
用手揉成小颗粒状
5.
加入红薯泥
6.
加入30克左右的白糖,红薯带有甜味,白糖不用放太多
7.
揉成光滑面团,放置30分钟
8.
擀成0.5cm左右的薄片
9.
刷上一层蛋液
10.
撒上黑芝麻白芝麻。
11.
切成条状,摆到烤盘上。
12.
烤箱上下火调170°,提前预热十分钟。放入烤盘,中层烤15分钟
13.
成品。
小贴士
- 1. 红薯带有甜味,白糖不用放太多。
- 2.烤箱温度仅供参考,根据自家烤箱脾气适当调节。
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