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芝麻红薯小饼

芝麻红薯小饼

需要食材

    • 红薯
    • 1个
    • 面粉
    • 4勺
    • 芝麻
    • 50克
    • 白糖
    • 2勺

做法步骤

1.

准备食材

芝麻红薯小饼,准备食材

2.

红薯洗净上锅蒸熟透

芝麻红薯小饼,红薯洗净上锅蒸熟透

3.

去皮放碗里

芝麻红薯小饼,去皮放碗里

4.

叉子捣碎

芝麻红薯小饼,叉子捣碎

5.

放入面粉

芝麻红薯小饼,放入面粉内

6.

放入白糖

芝麻红薯小饼,放入白糖

7.

搅拌均匀

芝麻红薯小饼,搅拌均匀

8.

慢慢加入温水

芝麻红薯小饼,慢慢加入温水

9.

搅拌成湿湿的面团

芝麻红薯小饼,搅拌成湿湿的面团

10.

手洗净沾水

芝麻红薯小饼,手洗净沾水

11.

取一个面团

芝麻红薯小饼,取一个面团

12.

搓圆压扁

芝麻红薯小饼,搓圆压扁

13.

蘸上芝麻

芝麻红薯小饼,蘸上芝麻

14.

锅中热油

芝麻红薯小饼,锅中热油

15.

放入小饼,全程小火慢煎,盖上锅盖焖熟后,两面金黄即可

芝麻红薯小饼,放入小饼,全程小火慢煎,盖上锅盖焖熟后,两面金黄即可

小贴士

  1. 1、白糖可加可不加,根据自己口味
  2. 2、全程小火,中途用锅盖盖上焖熟
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