南瓜花卷
很喜欢南瓜的颜色,看着就有食欲
需要食材
-
- 面粉
- 300克
-
- 南瓜泥
- 150克
-
- 白糖
- 30克
-
- 温水
- 90克
-
- 酵母
- 3克
-
- 油
- 适量
做法步骤
1.
南瓜蒸熟,压成泥
3.
再将南瓜泥放入面粉中
4.
搅拌成絮状
5.
揉成面团
6.
盖保鲜膜,温暖处发酵到二倍大
7.
取出来,擀成一个长方形面片
8.
刷一层油
9.
卷起来
10.
切成3厘米块的面团
11.
两个面团放在一起
12.
往两边抻一下,横着捏紧
13.
两边往下卷,捏紧
14.
放在蒸屉上,二次发酵20分钟,加盖,大火烧开,继续蒸15分钟,关火焖两分钟,再开盖
15.
成品图
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