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红烧大虾

红烧大虾

需要食材

    • 250g
    • 大蒜
    • 4瓣
    • 1块
    • 蚝油
    • 1小勺
    • 少许
    • 1大勺

做法步骤

1.

洗干净去虾线

红烧大虾,虾洗干净去虾线

2.

大蒜剁好

红烧大虾,生姜和大蒜剁好

3.

锅中放入油倒入姜蒜爆香

红烧大虾,锅中放入油倒入姜蒜爆香

4.

倒入虾用大火爆炒

红烧大虾,倒入虾用大火爆炒

5.

等虾炒至变色后加入一大勺

红烧大虾,等虾炒至变色后加入一大勺水

6.

锅中放入盐和蚝油,待水烧干就可出锅

红烧大虾,锅中放入盐和蚝油,待水烧干就可出锅

7.

成品一

红烧大虾,成品一

8.

成品二

红烧大虾,成品二

小贴士

  1. 盐和蚝油不能放太多,以免会咸。

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