酥脆的蜜豆松饼
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这个松饼很好吃，酥脆的松饼皮加入了豆沙甜甜的内馅，小朋友最喜欢了。下午当个小点心很不错。
需要食材
-
- 牛妈
- 20克
-
- 糖
- 20克
-
- 低筋面粉
- 120克
-
- 无盐黄油
- 40克
-
- 蛋液
- 20克
-
- 泡打粉
- 2克
-
- 红豆沙
- 60克
-
- 辅料食用油
- 一些
做法步骤
1.
将黄油软化，我这里温度低，所以基本是半融化状态了，因为软化不好，我只能用这样的了，因为加了泡打粉所以不会太影响成果。
2.
泡打粉和面粉混合待用
3.
准备一个大盆子，无油无水的，然后筛入泡打粉和面粉，面粉一定要过筛，过筛为了让面粉不会有小颗粒，空感更好。然后加入糖。
4.
加入软化好的黄油
5.
用刮刀慢慢搅拌均匀。
6.
再加入牛奶，一定要秤好啊。
7.
加入蛋液，慢慢搅拌均匀，因为各地的面粉干温度不同所以加入面粉后可能很干也可以会比较湿，所以亲们在配方的参考量下可以按实际情况增减蛋液的量。
8.
用刮刀搅拌均匀后和成面团。
9.
把面团分成两个大一小一样的面团。
10.
用擀面杖擀成两个团片。
11.
一个团片上放好豆沙馅，慢慢摊匀。
12.
然后把另一片盖在上面，围着四周捏一圈。
13.
华夫饼机刷上一点点油防粘。
14.
开始预热
15.
预热好后把面饼放到机器里，盖上盖子。烘烤10分钟左右上色就可以了。 这个做出来表面松脆，内馅绵滑，超级好吃。
16.
超级好吃奥
17.
在来张
小贴士
- 提示:1.豆沙可以用自己做的更好吃。
- 2.泡打粉要选用无铝泡打粉。
- 这个量大概一个人加一个小宝宝的量，亲们可以增加配方材料。
- 4.我觉得豆沙可以在多点更好吃。
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- 生如夏花（妞）
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擅长烘焙，宝宝辅食，各种小折腾
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