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意式披萨酱

意式披萨酱

需要食材

    • 西红柿
    • 两个
    • 大蒜
    • 两瓣
    • 洋葱
    • 半个
    • 黄油
    • 30克
    • 白糖
    • 15克
    • 披萨草
    • 一勺
    • 黑胡椒
    • 一勺
    • 罗勒叶
    • 一勺
    • 两勺

做法步骤

1.

首先准备好食材,洋葱我用的白洋葱

意式披萨酱,首先准备好食材,洋葱我用的白洋葱

2.

番茄去皮,用开水烫一下很好去皮哦

意式披萨酱,番茄去皮,用开水烫一下很好去皮哦

3.

去皮后的番茄切细丁就行

意式披萨酱,去皮后的番茄切细丁就行

4.

洋葱也切细丁

意式披萨酱,洋葱也切细丁

5.

大蒜切碎备用

意式披萨酱,大蒜切碎备用

6.

小火热锅,放入黄油融化

意式披萨酱,小火热锅,放入黄油融化

7.

放入大蒜沫和洋葱丁翻炒出香味

意式披萨酱,放入大蒜沫和洋葱丁翻炒出香味

8.

再放入番茄丁翻炒

意式披萨酱,再放入番茄丁翻炒

9.

番茄炒软后,放入披萨草黑胡椒粉、罗勒叶

意式披萨酱,番茄炒软后,放入披萨草、黑胡椒粉、罗勒叶

10.

翻炒均匀

意式披萨酱,翻炒均匀

11.

加入两碗水

意式披萨酱,加入两碗水

12.

放入白糖

意式披萨酱,放入白糖

13.

放入盐

意式披萨酱,放入盐

14.

小火煮到粘稠

意式披萨酱,小火煮到粘稠

15.

大约煮15分钟左右就好了

意式披萨酱,大约煮15分钟左右就好了

16.

成品

意式披萨酱,成品

17.

晾凉后记得密封冷藏保存

意式披萨酱,晾凉后记得密封冷藏保存

小贴士

  1. 1、番茄皮用开水烫一下很好去皮
  2. 2、披萨酱最好5天内吃完
  • 凡妈小厨

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