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火烧云吐司

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需要食材

    • 吐司
    • 2片
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 白糖
    • 10g

做法步骤

1.

蛋清、蛋黄分离。蛋清中加入白糖用打蛋器打发

火烧云吐司,蛋清、蛋黄分离。蛋清中加入白糖用打蛋器打发

2.

用打蛋器高速打至硬性发泡

火烧云吐司,用打蛋器高速打至硬性发泡

3.

用刮刀把蛋白霜涂抹到吐司上，不用抹平，中间留一个坑，放上蛋黄

火烧云吐司,用刮刀把蛋白霜涂抹到吐司上，不用抹平，中间留一个坑，放上蛋黄

4.

烤箱预热140度

火烧云吐司,烤箱预热140度

5.

3D热风，中层烤15分钟左右即可。（上下火，中层）

火烧云吐司,3D热风，中层烤15分钟左右即可。（上下火，中层）

6.

装盘

火烧云吐司,装盘

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该菜谱创建于: 2018年01月11日 15:28
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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