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山西面食,炒莜面

山西面食,炒莜面

需要食材

    • 莜面
    • 500克
    • 芥菜酸菜
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 辣椒粉
    • 适量
    • 花椒面
    • 适量

做法步骤

1.

莜面倒入水中洗一洗

山西面食,炒莜面,莜面倒入水中洗一洗

2.

准备好,炒好的酸辣芥菜,山西特色家家都有

山西面食,炒莜面,准备好,炒好的酸辣芥菜,山西特色家家都有

3.

准备

山西面食,炒莜面,准备葱姜蒜

4.

葱姜蒜切末备用

山西面食,炒莜面,葱姜蒜切末备用

5.

锅中倒油

山西面食,炒莜面,锅中倒油

6.

葱姜蒜放点花椒面,炝锅

山西面食,炒莜面,葱姜蒜放点花椒面,炝锅

7.

接着倒入酸辣芥菜翻炒

山西面食,炒莜面,接着倒入酸辣芥菜翻炒

8.

接着倒入洗好的莜面

山西面食,炒莜面,接着倒入洗好的莜面

9.

加一点水翻炒,防止糊锅

山西面食,炒莜面,加一点水翻炒,防止糊锅

10.

接着放入辣椒面,盐

山西面食,炒莜面,接着放入辣椒面,盐

11.

放一点葱提香

山西面食,炒莜面,放一点葱提香

12.

在加一点味精调味,翻炒均匀就可以出锅了

山西面食,炒莜面,在加一点味精调味,翻炒均匀就可以出锅了

13.

美美的来一张,有没有食欲

山西面食,炒莜面,美美的来一张,有没有食欲

14.

成品图

山西面食,炒莜面,成品图
  • 果子豪妈妈

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