牛油果意大利面（简单版）
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前两个月，我还蛮抵抗牛油果的，吃不来😂忽然一天我又试着买了牛油果，然后做成三明治吃，没想到口感那么好，从那次之后就时不时就要吃牛油果啦！其中这款牛油果意大利面也是很不错的，很简单直接的做法！早餐很快搞定！
需要食材
-
- 意大利面
- 100g
-
- 熟透的牛油果
- 1个
-
- 橄榄油
- 适量
-
- 黑胡椒
- 少许
-
- 食盐
- 半勺
做法步骤
1.
准备好所有食材！牛油果要挑选熟透的，就是捏起来软软的那种！
2.
首先煮意大利面！汤锅里加3000毫升左右的清水……
3.
趁烧水煮意大利面的时间，把牛油果切开
4.
用勺子挖出牛油果肉，放小碗里
5.
再放入胡椒粉，小半勺盐
6.
搅拌，压成泥状
7.
水开后，放入意大利面！再加少量橄榄油（防止意大利面粘一起的）！煮意大利面记住是敞开锅盖煮的……不用盖锅盖！通常煮8-10分钟不等……
8.
煮好后，用网勺捞出备用
9.
平底锅放入适量橄榄油
10.
倒入牛油果泥，，开小火
11.
翻炒一下
12.
倒入意大利面
13.
混合均匀即可
14.
再煎个鸡蛋，搭配水果，南瓜🎃胡萝卜🥕米糊，美美的一早餐就完成啦！
15.
牛油果意大利面🍝
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