韩国料理部队火锅
需要食材
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- 如图下
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- 如图下
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- 如图下
做法步骤
1.
食材明细 火腿:1个 香肠:1袋 豆腐:100g 辣白菜:100g 打糕:100g 猪肉馅:75g 豆芽:50g 洋葱:半个 大葱:2块 辣椒:适量 拉面:1个
2.
汤料明细 水:适量 小鱼:适量 海带:2张 萝卜:100g 葱:1段 蒜:2-3瓣
3.
酱料明细 辣椒面:1大勺 蒜末:1大勺 辣椒酱:半大勺 酱油:半大勺 梅子汁:半大勺
4.
切豆腐,切香肠和火腿,切辣椒,切洋葱,切大葱。
5.
把汤料放入锅内,锅内倒入水,煮10分钟
6.
把酱料倒入大碗内,搅拌均匀
7.
锅里放入豆腐,放入火腿、香肠、洋葱,放入辣椒、辣白菜,放入猪肉馅,放入大葱,放入调味酱
8.
汤煮好后,把食材捞出,要空汤,将空汤倒入锅内
9.
煮开后,放入年糕,放入豆芽,放入拉面(喜欢的可以放芝士)煮开就可以吃了
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