部队火锅
收藏菜谱
加入专辑
小九是个韩剧控，也是一个韩式料理控，说到韩式料理不得不吃之一就是韩式的部队火锅。特别是现在天气凉了，最适合和朋友一起，来一锅部队火锅吃吃。部队火锅其实做法很简单，一起来试试吧！
需要食材
-
- 娃娃菜
- 一棵
-
- 虾
- 半斤
-
- 金针菇
- 一把
-
- 洋葱
- 一个
-
- 鱼豆腐
- 适量
-
- 鱼丸
- 适量
-
- 芝心年糕
- 适量
-
- 辣白菜
- 1包
-
- 葱
- 2段
-
- 韩式辣酱
- 2勺
-
- 蒜
- 2瓣
-
- 姜
- 2片
-
- 辛拉面
- 1包
-
- 胡椒粉
- 1勺
-
- 料酒
- 1勺
-
- 老抽
- 1勺
-
- 芝士片
- 2片
-
- 午餐肉
- 一盒
-
- 清水
- 适量
做法步骤
2.
大葱切段备用
3.
莲藕去皮切片，备用
4.
其他食材处理一下，备用
5.
来挑一个酱汁，先来两大勺的韩式辣酱，韩式辣酱基本上是韩式料理里面必不可少的材料。喜欢韩式料理的小伙伴家里必备！
6.
再来一勺生抽，一勺砂糖调味
7.
来一包辛拉面的调料包
8.
加入适量清水，搅拌均匀即可
9.
取一个大小合适的锅，把洋葱铺底，再来一层金针菇
10.
把洗干净的娃娃菜和莲藕、大葱铺好
11.
来，各种喜欢的丸子铺进来，一定不能少的芝士年糕，小九超爱！虾可以提前捞一下，也可以直接放进去煮！
12.
部队火锅里面一定不能少之一还有一个午餐肉，再来一包泡菜
13.
来吧前面调好的酱汁浇进来
14.
加入清水，跟食材平行就差不多了，一会煮一下食材会扁下去。开大火煮开，然后把所有食材煮熟即可
15.
这种咕噜咕噜煮开的声音真的是太治愈了！
16.
我习惯把食材吃一点，然后来两包拉面，拉面上铺上一勺芝士片，煮熟，吃起来超过瘾！
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 小九厨娘
+ 关注
爱美食，爱生活，也爱你～
-
121
菜谱 -
475
粉丝 -
38
关注
