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咖啡费南雪

咖啡费南雪

需要食材

    • 蛋白
    • 2个
    • 杏仁粉
    • 26克
    • 低粉
    • 22克
    • 牛奶
    • 20克
    • 蜂蜜
    • 10克
    • 咖啡粉
    • 8克
    • 糖粉
    • 40克
    • 黄油
    • 50克

做法步骤

1.

蛋白加入糖粉和蜂蜜

咖啡费南雪,蛋白加入糖粉和蜂蜜

2.

用蛋抽打至粗泡状态

咖啡费南雪,用蛋抽打至粗泡状态

3.

过筛咖啡粉、低粉、杏仁粉

咖啡费南雪,过筛咖啡粉、低粉、杏仁粉,

4.

轻轻拌匀

咖啡费南雪,轻轻拌匀

5.

黄油小火加热

咖啡费南雪,黄油小火加热

6.

溶化即可

咖啡费南雪,溶化即可

7.

牛奶加入到面糊中,拌均匀

咖啡费南雪,牛奶加入到面糊中,拌均匀

8.

加入黄油

咖啡费南雪,加入黄油

9.

拌均匀

咖啡费南雪,拌均匀

10.

模具提前涂抹黄油,将面糊倒入模具内

咖啡费南雪,模具提前涂抹黄油,将面糊倒入模具内

11.

烤箱提前预热170度,烤12分钟

咖啡费南雪,烤箱提前预热170度,烤12分钟

12.

成品

咖啡费南雪,成品

13.

成品

咖啡费南雪,成品

14.

成品

咖啡费南雪,成品

15.

成品

咖啡费南雪,成品

16.

成品

咖啡费南雪,成品

17.

成品

咖啡费南雪,成品
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