美味烤红薯片
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。美味烤红薯片,甜美的小零食,简单易做。
需要食材
-
- 红薯
- 3个
-
- 白糖
- 20g
-
- 脱皮白芝麻
- 5g
-
- 玉米油
- 2勺
做法步骤
1.
准备白糖20g,芝麻5g
2.
红薯三个,
3.
将红薯去皮洗干净,
4.
切成均匀的5毫米厚的片,
5.
将切好的红薯片放入深一点儿的盆内。加入白糖,芝麻。
6.
再倒入两勺玉米油。
7.
用勺拌匀,放置一会儿。
8.
然后将红薯片摆在铺了油布的烤盘上。
9.
烤箱预热180°。烤盘放入,180度烤20分钟
10.
20分钟后将烤盘取出,烤成这样如图↑
11.
快速的翻面,有点烫手,然后再放入烤箱烤30分钟。
12.
30分钟后红薯烤好了,能闻到很香的味。
13.
放入盘中,甜美的小零食。不用p图也这么好看!
小贴士
- 此款小零食,我用的是白糖拌制,也可以改成蜂蜜拌制。烤箱的温度根据自己家的烤箱掌控。
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