干南瓜丝
需要食材
-
- 南瓜
- 1个
做法步骤
1.
南瓜洗净
2.
去皮
3.
切开,把籽挖出来
4.
用勺子把瓤刮干净
5.
用刨子刨丝
6.
倒到竹器上
7.
用筷子摆开晒
8.
然后把籽里面的南瓜瓤洗干净,晒
9.
晒到南瓜丝边缘干的时候
10.
收起来
11.
晒一个礼拜左右,把南瓜籽装进塑料瓶
12.
晒干的南瓜丝,做榨广椒、炒腊肉都好吃
小贴士
- ①尽量选择甜度大的南瓜②晒的时候,弄薄点,晒的快些③晒的期间,时不时翻翻④晒干后装进瓶里,防潮。
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