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女巫的手指

女巫的手指

需要食材

    • 低筋面粉
    • 100克
    • 糖粉
    • 40克
    • 黄油
    • 40克
    • 1克
    • 鸡蛋
    • 1个

做法步骤

1.

低筋面粉准备好

女巫的手指,低筋面粉准备好

2.

食材合影。因为还要烤桃酥,所以材料多了泡打粉和小苏打

女巫的手指,食材合影。因为还要烤桃酥,所以材料多了泡打粉和小苏打

3.

黄油,糖粉,盐混合,用电动打蛋器打发至发白即可,分两次到三次放鸡蛋液。打发至黄油和鸡蛋液混合均匀。

女巫的手指,黄油,糖粉,盐混合,用电动打蛋器打发至发白即可,分两次到三次放鸡蛋液。打发至黄油和鸡蛋液混合均匀。

4.

筛入低粉拌匀

女巫的手指,筛入低粉拌匀

5.

混合均匀成光滑的面团。静置10分钟。正好烤箱预热。180度预热

女巫的手指,混合均匀成光滑的面团。静置10分钟。正好烤箱预热。180度预热

6.

我没有均匀分份,直接揪下来一块搓成长条形

女巫的手指,我没有均匀分份,直接揪下来一块搓成长条形

7.

用叉子或者牙签在长条形面团上下三分之一处挖出痕迹。

女巫的手指,用叉子或者牙签在长条形面团上下三分之一处挖出痕迹。

8.

杏仁放入长条形的一端。

女巫的手指,杏仁放入长条形的一端。

9.

做好的手指头合影

女巫的手指,做好的手指头合影

10.

入烤箱中层,180度烤10到15分钟出炉。晾凉。

女巫的手指,入烤箱中层,180度烤10到15分钟出炉。晾凉。

11.

有没有很逼真。本来想放一点番茄酱更逼真些,女儿不同意就算了

女巫的手指,有没有很逼真。本来想放一点番茄酱更逼真些,女儿不同意就算了

12.

口感脆脆香甜。胆小者敢吃不。

女巫的手指,口感脆脆香甜。胆小者敢吃不。

小贴士

  1. 我觉得放一点番茄酱会更形象一点。面团和好后可以放冰箱里冷藏半小时。效果会更好吧
  • 岁月静好丽

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冬来温雪,夏来赏荷,春煮清茶,秋着布衣
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