肥牛金针菇
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忽然想吃酸汤肥牛，所有材料都买了发现附近几家超市居然都买不到黄椒酱，算了算了，区区一个黄椒酱怎么能阻挡我想吃的决心？随便一凑，没想到居然那么好吃，某人本来不想吃饭居然吃了两碗……
需要食材
-
- 肥牛卷
- 200克
-
- 金针菇
- 300克
-
- 泡椒
- 8个
-
- 干辣椒
- 3个
-
- 藤椒
- 适量
-
- 红剁椒
- 2勺
-
- 食用油
- 适量
-
- 食盐
- 1勺
做法步骤
1.
金针菇切掉根部，洗干净。
2.
锅里放入两碗水。
3.
烧开之后放入金针菇。
4.
大火烧开，焯一下金针菇。
5.
捞出备用。
7.
爆香。
8.
放入适量的水或者高汤，加一勺盐。
9.
大火烧开。
10.
放入肥牛
11.
肥牛变色之后关火。
12.
盛碗。盖在刚刚捞出的金针菇上面。
13.
好吃的肥牛金针菇就做好了。
14.
超级下饭！
小贴士
- 肥牛稍微一烫就可以了。煮的太久了会变老。
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- 格蓝蓝
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这家伙很懒,什么都没有留下
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