美味的军舰寿司🍣、三角饭团🍙 (附:寿司醋做法)
外吃寿司?NO、NO、NO、不干净,还不好吃!自己动手吧!干净、简单、卫生!
需要食材
-
- 寿司醋:
-
- 白米醋
- 37克
-
- 白砂糖
- 25克
-
- 盐
- 5克
-
- 寿司用食材:
-
- 海苔
- 适量
-
- 白米饭
- 适量
-
- 味付墨鱼仔
- 适量
-
- 鱼子
- 适量
-
- 味付八爪鱼🐙
- 适量
-
- 海苔芝麻肉松
- 适量
-
- 熟白芝麻
- 适量
-
- 熟黑芝麻
- 适量
-
- 寿司模具
做法步骤
1.
寿司醋材料混合
2.
煮到糖融化,放凉
3.
准备寿司用食材
4.
将味付墨鱼仔和味付章鱼🐙切小粒
5.
海苔剪成条状
6.
寿司模洗干净
7.
米饭🍚煮好
8.
加入寿司醋拌匀
9.
混合好的米饭装入寿司模中
10.
盖上盖子压实
11.
倒扣入盘中
12.
取一块海苔借用米饭的黏性从左往右包起来
13.
如图
14.
全部包好后码入盘中
15.
加入喜欢的味付料理,你喜欢的军舰寿司🍣就做好咯!
16.
三角饭团🍙做法 米饭加入黑芝麻、白芝麻、寿司醋拌匀
17.
取拌好的米饭装入三角模具中
18.
中间加入喜欢的料理
19.
再加入些米饭
20.
盖子盖上压实
21.
倒扣入盘中
22.
取走模子
23.
贴上海苔
24.
三角饭团🍙完成!是不是很简单?
25.
美美的成品图!
26.
美美的成品图!
小贴士
- 1.寿司醋要提前煮好放凉,醋不用煮开,煮到糖融化就行。
- 2.做寿司最好用“珍珠米”,我家没有就用了粘米了。
- 3.寿司用的饭要煮干点,不能太湿,太湿的米饭做寿司不好吃。
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