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杏鲍菇炒香肠

杏鲍菇炒香肠

需要食材

    • 香肠
    • 6根
    • 杏鲍菇
    • 5个
    • 青椒
    • 0.5个
    • 甜椒
    • 0.5个
    • 植物油
    • 100g
    • 干辣椒
    • 4个
    • 生抽
    • 2大勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 1勺
    • 1小勺

做法步骤

1.

备好食材:杏鲍菇香肠甜椒青椒

杏鲍菇炒香肠,备好食材:杏鲍菇、香肠、甜椒、青椒;

2.

杏鲍菇、香肠洗净后,分别切滚刀状;甜椒、青椒去蒂去籽,洗净切块;

杏鲍菇炒香肠,杏鲍菇、香肠洗净后,分别切滚刀状;甜椒、青椒去蒂去籽,洗净切块;

3.

炒锅倒入适量植物油烧热;

杏鲍菇炒香肠,炒锅倒入适量植物油烧热;

4.

放入干辣椒爆香;

杏鲍菇炒香肠,放入干辣椒爆香;

5.

放入香肠炒至断生;

杏鲍菇炒香肠,放入香肠炒至断生;

6.

放入杏鲍菇,继续翻炒;

杏鲍菇炒香肠,放入杏鲍菇,继续翻炒;

7.

淋入适量生抽蚝油,翻炒均匀;

杏鲍菇炒香肠,淋入适量生抽,蚝油,翻炒均匀;

8.

放入甜椒、青椒;翻炒均匀;

杏鲍菇炒香肠,放入甜椒、青椒;翻炒均匀;

9.

调入适量

杏鲍菇炒香肠,调入适量糖;

10.

再调入适量盐;

杏鲍菇炒香肠,再调入适量盐;

11.

翻炒均匀,关火;

杏鲍菇炒香肠,翻炒均匀,关火;

12.

【杏鲍菇炒香肠】做好啦。

杏鲍菇炒香肠,【杏鲍菇炒香肠】做好啦。

小贴士

  1. 1、调料可根据个人口味调整;
  • 零落

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