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金包银蛋炒饭

金包银蛋炒饭

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需要食材

    • 米饭
    • 半碗
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 盐
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材

金包银蛋炒饭,准备食材

2.

把鸡蛋分离器摆到碗上

金包银蛋炒饭,把鸡蛋分离器摆到碗上

3.

鸡蛋只留蛋黄

金包银蛋炒饭,鸡蛋只留蛋黄

4.

加入适量的盐，搅拌

金包银蛋炒饭,加入适量的盐，搅拌

5.

把米饭加入蛋黄中，搅拌均匀，差不多米饭都裹上蛋黄

金包银蛋炒饭,把米饭加入蛋黄中，搅拌均匀，差不多米饭都裹上蛋黄

6.

锅中加入适量的油，倒入米饭翻炒，差不多炒到米饭粒粒分明。这时候可以加入适量的盐，如果前面蛋黄中加的合适就不用再加了

金包银蛋炒饭,锅中加入适量的油，倒入米饭翻炒，差不多炒到米饭粒粒分明。这时候可以加入适量的盐，如果前面蛋黄中加的合适就不用再加了

7.

出锅了，倒入碗里，用勺子舀到模具中，用力压实

金包银蛋炒饭,出锅了，倒入碗里，用勺子舀到模具中，用力压实

8.

做好后倒扣在宝宝碗里

金包银蛋炒饭,做好后倒扣在宝宝碗里

小贴士

  1. 蛋黄和米饭一定要搅拌均匀

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该菜谱创建于: 2017年09月21日 21:44
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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